Gelenekten geleceğe: Şişli´nin Albertiko´su ile 63 yıllık esnaflık hikâyesi Şişli´nin en eski esnaflarından Albert Hakim, nam´ı diğer Albertiko ile sohbet ettik. Kendisi ile 63 yıl içinde işiyle...
Herşeye rağmen festivaller sezonu umut veriyor Bölgesel festivaller, ekonomiye önemli katkılarda bulunan ve yerel işletmelere, esnafa ve turizme canlılık katan önemli etkinlikle...
Yeruşalayim´in ve Osmanlı´nın Başhahamı: Rabi Hayim Gagin Rabi Gagin, Yeruşalayim´deki Mahane Yehuda Çarşısındaki esnafa yardım etmiş, Nablus´tan Samirileri kurtarmış ve dünya ...
Suzan Nana Tarablus Klasikleri “Esnafın çoğu Yahudi´ydi. Mesela her şeyin satıldığı Yahudi bir bakkalımız vardı, uzaktan akrabamızdı. Kaşer et satan bir do...
Ah Selanik Sefarad göçüyle önemli bir nüfus alan Selanik, zamanla farklı bir Osmanlı şehrine dönüşür. Çok dinli, çok kimlikli, Batı rüzgarlar...
