Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi (AİHM), Belçika´da aralarında Müslümanların ve Yahudilerin bulunduğu 7 sivil toplum kuruluşunun 2019´dan bu yana helal ve kaşer kesime izin verilmemesine yönelik yaptığı başvuruyu reddetti.
Yapılan başvuruyu karara bağlayan AİHM, Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi’nin (AİHS) din ve ibadet özgürlüğüyle ilgili 9. maddesiyle, ayırımcılığın yasaklanmasıyla ilgili 14. maddesinin ihlal edilmediğine karar verdi.
Helal ve kaşer kesimde hayvanların şoklanmadan ve uyutulmadan kesilmesi yapılan itirazlara rağmen reddedildi.
Yahudi ve Müslüman gruplar ise, dini özgürlüklerine karşı mantıksız bir ihlal olarak gördükleri yasaklara karşı çıkıyorlar. Helal ve kaşer kesim savunucuları bu tekniğin doğru olduğunu ve hayvanlar için aşırı acıya neden olmadığını savunuyor.
Avrupa Birliği ve dışındaki birçok ülkede, bu kesim tarzlarını sınırlayan veya yasaklayan yasalar mevcut.
