DİP NOT: Mangal ızgarasını temizlemenin yolu

Yazın sık sık kullandığınız mangal ızgarasını temizlemenin zorluğunu hepimiz yaşarız. Izgaranızı henüz ılıkken cam sille temizleyin veya ılıkken nemli gazete kâğıdına sarın bir müddet sonra sertleşmiş artıkların yumuşadığını göreceksiniz

Ester YANNİER Sağlık
8 Haziran 2012 Cuma

Semizotunu çiğ tüketin

Kanama hastalıklarında ve peklikte çok faydalı olduğunu bilinen semizotu kanı temizler, bol idrar söktürür, üre ve benzeri pislikleri temizler, sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirir, böbrekteki kum ve taşı döktürür. Semizotunun, şeker hastalarının susuzluğunu azalttığını, şişmanlara kilo verdirdiğini belirten uzmanlar,  yeşil salata olarak yenildiğinde daha fazla yarar sağladığını söylüyorlar.

 

Tavuk ve limonun birlikteliği

Tavuk etinizin daha yumuşak, daha güzel kokulu ve daha lezzetli olması için fırına koymadan önce tavuğu yarım limon ile iyice ovalayın ve sonra tavuğun üzerine ve içine rendelenmiş limon kabuğu koyun. Denemenizi salık veririm…