Ayın Çevreci Adımı: Yemeklerinizi soğuturken, dünyayı ısıtmayın

Çevre
29 Şubat 2012 Çarşamba

Gıdalarımızın taze ve uzun ömürlü olmasını sağlarken, gezegenimizin yaşam süresini kısaltmamak için, buzdolaplarımızı verimli kullanmalıyız.

Mutfaklarımızın vazgeçilmezi buzdolapları, ortalama bir evin elektrik faturasının üçte birini oluşturuyor. Yüzlerce liralık elektrik harcamalarına ek olarak, büyük ve eski buzdolapları yılda yaklaşık 1,5 ton sera gazı üretiyor. Yemeklerin tazeliğini kapağı kapalıyken ortalama 4,5 derece soğuklukta koruyan buzdolapları, açıldıkları zaman içlerine dolan sıcak havayı soğutabilmek için ekstra enerji harcıyor. Buzdolabımızın randımanını artırmak için ısı kaybının önlenmesi ve buzdolabımızın soğukluğunun korunması için kenarlarındaki lastiklerin sağlam olduğuna dikkat etmeliyiz. Ayrıca, yemek yaparken kullanacağımız her bir gıda için kapağını tek tek açmak yerine, buzdolabından almak istediğimiz tüm ürünleri bir kerede hızlıca dışarı çıkarıp, içinin soğukluğu muhafaza etmeliyiz.