DİPNOT: Kan kırmızısı karpuz

Sağlık
8 Temmuz 2010 Perşembe

Kan kırmızı karpuz Yağ ve kolesterol içermediğinden, kalorisi de düşük olduğundan, yaz aylarında yapılan diyetlerde özel bir yeri olan karpuz içerdiği yüksek potasyum kalp fonksiyonlarının ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı oluyor. Aynı zamanda iyi bir lif kaynağı olduğundan bağırsak hareketlerini düzenleme ve bağırsak kanserini önlemede de rol oynuyor. Neşeli buzlar Buz kalıplarınızı su ile doldurmadan önce bölmelere meyve parçacıkları, nane yaprakları yerleştirirseniz dekoratif buzlar elde etmiş olursunuz. Ya da dilediğiniz meyve suyunu katarsanız renkli buzlarınız olur… Patlıcan zamanı A vitamini, fosfor ve kendine has bazı esanslara sahip olan patlıcan, sinirleri teskin eder kalp çarpıntısını giderir. Patlıcan ayrıca pankreas, karaciğer ve böbrekleri kuvvetlendirir, bol idrar söktürür. Uzmanlara göre, patlıcan en sağlıklı olarak kül veya ocakta pişirilip kabukları soyulmalı ve ince kıyılmalı.