Doğal ve sağlıklı beslenme konusunda Türkiyenin önde gelen uzmanlarından biri olan Dr. Ender Saraç 29 Kasım Çarşamba günü Ulus Özle Musevi Okulları velileri, ilköğretim ve lise öğrencileri ile Amram Oditoryumunda buluştu.
Sağlıklı ve dengeli beslenme üzerine yapılan söyleşide Saraç, özellikle içinde bulunduğumuz modern çağ şartları altında sağlıklı beslenmenin ve sağlıklı bir bedene sahip olmanın kişinin özel ve sosyal hayatındaki önemini vurguladı. Konuşmasında, öncelikle insan bedeninin özel bir oluşum olduğunu ve ona özen gösterilmesi gerektiğini anlatan Saraç, sağlıklı, sportif, iç ve dış organları çok iyi çalışan, bir bedene sahip olan kişinin daha uzun ömürlü olacağını ve bunun bireyin ruh sağlığına da destek vereceğini belirtti.
Sağlıksız ve dengesiz beslenmenin bir çok hastalığa yol açtığını anlatan Saraç ,öğrencilere genç yaşta bedenlerini tüketecek besinlerden uzak durmalarını öğütleyerek, hastalıklardan uzak sağlıklı bir beden için lezzet ağırlıklı beslenmeden vazgeçmeleri gerektiğini anlattı. Söyleşinin sonunda tüm öğrencilere bir mum hediye eden Saraç onlardan bu mumu sağlıklı bir bedene sahip olmaları ve dünyadan barışın sevginin hiç kaybolmaması adına yakmalarını istedi.