Arzu ederseniz tezgâhından, şeker paketlerine kadar Milano usulüne göre hazırlanmış cafede oturup hoş saatler geçirebilirsiniz veya dondurmanızı özel olarak paketlettirip eve götürebilirsiniz. Hattâ özel günleriniz için siparişle, bir günde İtalya’dan pasta bile getirtebilirsiniz! Dondurmanın yanı sıra ekspresso, capucino, sıcak çikolata, tiramusu, alkolsüz kokteyl veya leziz kruasanlar da, yine İtalya’dan gelen lezzetle sevenlerini bekliyor…
Cremeria Milano’nun, “Cream&Dream” adıyla, aynı formatta cafeleri Prag, Kudüs ve Barcelona’da da var. Cafenin yöneticilerinden Stefania Hanım’la yaptığımız sohbette, “Neden İstanbul?” diye sorduğumda, “Türkiye ile İtalya arasındaki ticaret çok yoğun, İstanbul’da kalabalık bir nüfus var ve İstanbul kozmopolit ve büyük bir şehir… İstanbul’a gelen turistler çok şaşırıyorlar ve İstanbul’u oldukça modern buluyorlar. Böylesi bir ortamda bu cafeyi açmak istedik…” diyerek düşüncelerini paylaştı. Cremeria Milano’nun bir diğer özelliği ise, İstanbul’un ilk ve tek gerçek İtalyan dondurması üreten adres olması…
Müşteriler dondurmada ve diğer ürünlerden çok memnun; dondurmayı krema gibi buluyorlar… Stefania Hanım’ın anlattığı üzere, dükkân herhangi bir reklâm yapmadı… Adını, ürünüyle ortaya koymak istedi. Buna karşılık, açıldıktan kısa süre içinde karşı yakadan dâhil dondurma yemeğe gelen bir müşteri kitlesi oluştu. Stefania Hanım ve cafenin diğer yöneticisi Gökhan Bey, gelen bu güzel talebe karşılık, dondurma severlerle dostluk içinde bir diyalog geliştirmeye çalışıyorlar.
50 çeşit dondurmayı bünyesinde barındıran Cremeria Milano, 1930’ların İtalya’sında geleneksel metotlarla üretilen ve “ev yapımı” tabiriyle bilinen, yalnız taze meyve ve ürünlerini kullanıyor; dondurmalar özel dolaplarda saklanıp, kaliteye son derece önem veriliyor.
Yolunuz Tünel tarafına düşerse, canınız dondurma çekerse veya tatlı kültürünüze bir parça İtalyan lezzeti eklemek isterseniz Cremeria Milano sıcak ortamıyla sizleri bekliyor… Şimdiden boum appetito - afiyet olsun!
