AB Adalet Divanı: Kaşer ve helal et ‘organik’ değildir

AB mahkemesi, helal ve kaşer etin, kesim metotlarının organik standartlarına uymadığı gerekçesiyle, ‘organik’ etiketiyle satılamayacağı hükmünü verdi.

Dünya
6 Mart 2019 Çarşamba

AB mahkemesi, helal ve kaşer etin, kesim metotlarının organik standartlarına uymadığı gerekçesiyle, ‘organik’ etiketiyle satılamayacağı hükmünü verdi. Avrupa Birliği Adalet Divanının verdiği bu karar, kaşer ve helal et üretimine karşı olanlar için sembolik bir başarı olarak nitelendirildi.

2012 senesinde Fransız Hayvan Koruma Örgütü, helal etin AB organik logosuyla satılmaması gerektiği gerekçesiyle durumu AB Adalet Divanına taşımıştı. Adalet Divanı ise helal ve kaşer etin organik olamayacağını çünkü hayvanların kesimden önce bayıltılmadığını ve bayıltmanın hayvanın acı çekmesini önemli ölçüde azalttığını belirtti.

Yahudilik ve Müslümanlık inancına göre hayvanların kesilirken bilinçli olmaları gerekiyor. Öte yandan helal et kesimi ile ilgili kısıtlama ve kurallar daha az olduğundan Avrupa’daki Müslüman cemaatleri bu konuda daha esnek davranıyor. Hayvanların bayıltılmadan kesilmesine karşı gelenler bu durumun zalimce olduğunu savunurken, dini kurallara göre kesim yapmak isteyenler kesimin özenle yapılması durumunda hızlı olduğunu ve endüstriyel kesim alanlarında kullanılan metotlardan daha az insancıl olmadığını savunuyor. 

Milyonlarca Müslüman’ın Avrupa’ya göç etmesi ile bu göçmenlerin kültüre uyum sağlayamamalarının doğurduğu gerginliklerin yükseldiği son yıllarda hayvanların bayıltılmadan kesilmesinin yasaklanması için yapılan girişimlerde önemli ölçüde bir artış gözleniyor.

Siz de yorumunuzu yapın

Tüm Yorumları Görün