Alüminyum Hurda Geri Dönüşüm

Bodrum’un Köşe’si

eyahati oldum olası severim. Küçücük çocukken bile her yaz yaptığımız Kosova –ki o zaman adı Yugoslavya’ydı- seyahatlerine aylar öncesinden hazırlanır, valize neler koyacağımın hayalini kurardım.

Büyüdüm.

Bu sefer kız kıza yaptığımız seyahatlerin en başında Bodrum vardı.

Evlendim.

Yine değişmedi adresim.

Bunun nedeni bildiğin sularda yüzme, bildiğin sokaklarda yürüme, bildiğin yerlerde alışveriş etme, yemek yeme ve tanıdığın insanların elini sıkma alışkanlığı…

Galiba aslında bunu seviyoruz. Gittiğimiz yerdeki tanıdık yüzlere merhaba demeyi, tadını bildiğimiz yemeği yemeyi, sevdiğimiz masada oturup anı biriktirmeyi…

Böyle bir köşe yakaladık Bodrum’da.

Adı, KÖŞE.

Köşe, Neyzen Tevfik Caddesinde, köşe bir yerde.

Köşesinde, köşe bir koltuk…

Koltukta, sarışın, güzel, güler yüzlü bir hanımefendi…

Kapıda; yakışıklı, karizmatik ve dost canlısı eşi…

Ortak arkadaşlarımızın tanıştırmasıyla dost olup bu keyifli mekânı alışılmış bir uğrak yer haline getirmemiz aynı hafta sonu içinde oldu.

Mekânın işletmesi bu hoş çifte ait; Besi-Cem Ovadya’ya.

İstanbul’un gri ve kalabalık havasından, çalışma hayatının tekdüzeliğinden sıyrılıp kendilerini sarı sıcak bir havaya ve mavinin kollarına atmayı tercih ettiklerinde bu mekânın işletmesiyle hayatlarına yeni bir anlam katmışlar.

Köşe, benzerlerinin aksine bistro olmasına rağmen; evinizin bahçesi, yazlığınızın terası ya da çok sevdiğiniz balkonunuz gibi tanıdık gelecek size…

Mekânın kapalı bölümü, tamamen mutfak olarak düşünülmüş. Yemeklerin nasıl hazırlandığını görmeniz mümkün. Dış taraf iki bölümden oluşuyor, biri kışın da değerlendirilebilecek şekilde düzenlenmiş kısım, diğer, de bar sandalyeleriyle dekore edilmiş, kaldırım bölümü…

Karşınızda kıyıya demirlemiş teknelerin direkleri, palmiyelerin gölgeleri, kulağınızda birbirinden güzel müzikler… Menü, her geçen gün daha da gelişiyor. Maç meraklısıysanız, özel maçları bu müzikler eşliğinde duvara iliştirilmiş televizyondan izlemeniz de mümkün…

Bütün bunlar, mekân hakkında bilginiz olsun diye yazıldı.

Ama asıl önemli olan, muhabbet…

Asıl önemli olan o mekânı bir bistro olmaktan çok öteye taşıyan, samimiyeti, nezaketi ve dostane tavırlarıyla o mekâna bir evin salonu havasını kendiliğinden katan o hoş çiftin hayata bakış açısı…

Onları tanırsanız güzel kırmızı şaraplar, deniz mahsullü bulgur pilavı, yanına dilim patatesin çok yakışacağını düşündüğüm sucuk ekmek tabağı ya da mekânın köşesinde sizi davetkâr biçimde bekleyen sedirler işin bahanesi olur.

KÖŞE, köşesinde, lezzet, keyif ama en önemlisi dostluk saklı bir yer…

Hele bizim gibi bildiğiniz yerlere gitmeyi seven biriyseniz…

KÖŞE’ye mutlaka uğrayın.

Zevkten dört köşe olursunuz.

 

Siz de yorumunuzu yapın

Tüm Yorumları Görün
Yorum Yapmak için üye girişi yapın!Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekiyor...
Üye Girişi yapmak için Tıklayın