DİP NOT: Portakal ilaç gibi

Ester YANNİER Sağlık
30 Kasım 2011 Çarşamba

Portakal ilaç gibi

Kar, kış, soğuk ve kaçınılmaz olarak peşimizi bırakmayan grip, soğuk algınlığı... Hemen hepimiz portakalı grip tedavisinde kullanırız. C vitamini deposu olduğunu da biliriz. Ama hem C vitaminin yararları, hem de portakalın yararları bildiklerimizle sınırlı değil. Portakal C vitamininin yanı sıra B vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum da içeriyor. Lifler, organik asitler ve şeker açısından da zengin. Ve tüm bu içerdiklerinin vücudumuza çeşitli yararları var. Portakal, kanseri önlemeden, kanı temizlenmesinden karaciğeri çalıştırmaya, cildi güzelleştirmekten anormal doğumları önlemeye kadar pek çok şeye yarıyor.

Soğuk algınlığına nane çayı

Genelde limonla birlikte kaynatılarak kullanılan nanenin hafif antiseptik yararının yanı sıra, mide bulantılarına iyi geldiği de bilinir. Soğuk algınlıklarına da önerilen nane ayrıca sinir sitemini rahatlattığı için kaliteli bir uykuya olanak da yaratır.

Blender ve çelik tencereler

Mutfakların vazgeçilmez yardımcılarından blenderları temizlemek epey yorucudur. Fakat pratik bir yolla bunun üstesinden kolayca gelebilirsiniz. Bunun için, blenderın yarısına kadar, ılık su doldurun ve çalıştırın, içindeki tüm lekelerin çıktığını göreceksiniz. Yemek yaparken çelik tencereniz yandıysa, sakın üzülmeyin. Tencerenizi yeniden pırıl pırıl yapabilirsiniz. Bunun için bir tatlı kaşığı karbonat ve bir fincan sirkeyi tencerenizde kaynatın. Hem üzerine işleyen kara lekeler çıkacak, hem de tencereniz tertemiz olacaktır.