Cookie’ler mideye, yardımlar Or Yom’a

Alara ve Selin Reyna kardeşler mutfakta vakit geçirmeyi, yaratmayı, yeni tatlar keşfetmeyi çok seven iki genç kız.

Sibel KONFİNO Toplum
17 Haziran 2020 Çarşamba

Onlar bu sevdalarını bir sosyal yardım projesine dönüştürecek kadar da yüce gönüllü. Gelin bu projelerini onlardan dinleyelim.

Koç Lisesi 12. sınıf öğrencisi olan Alara ve Selin’in küçüklüklerinden beri mutfakta vakit geçirmek ve yeni tatlar keşfetmek ilgi alanlarından yalnızca biriydi. Koronadan dolayı eve kapanmak zorunda kaldıkları bu süreçte her hafta yeni bir tatlı pişirdiklerini ve bundan çok büyük keyif aldığımızı gözlemlediklerini belirten Alara şöyle devam etti: “İki sene önce Or Yom’da yaptığım gönüllü yardım sonrasında yaşlılara hep bir yakınlık duydum. Malum, günün birinde bizim de yaşlanacağımızı düşünerek onların belki de herkesten daha çok yardıma ihtiyaçlarının olduğunu fark ettim. Böylece ikiz kardeşim Selin ile bir girişimde bulunup, kendimiz adına bir marka yaratıp, yaptığımız kurabiyeleri satmayı düşündük. Markamızın adını ‘Crispy Bites’ koyduk.” 

Tabi ki markanın kurulma aşamasında, özellikle ilk zamanlarda biraz zorluklar çeken Reyna kardeşlerden Selin o dönemde yaşadıklarını şöyle anlatıyor: “Evet biraz sıkıntılı zamanlar oldu ancak Alara’nın okulda gördüğü Business&Management dersleri doğrultusunda ne zaman hangi adımı atmamız gerektiği konusunda epeyce bilgilendik ve bu sayede bir adım önde başladık. Fakat mutfak konusunda profesyonel olmadığımız için ilk siparişlerimizi yetiştirmekte, mutfak içinde bir sistem kurmakta ve bunu oturtmakta zorlansak da sonunda el ele verip bunu başardık. Şimdilik sadece iki çeşit cookie yapıyor olsak da ileride, belki birkaç hafta belki birkaç ay sonra, daha fazla çeşit sunarak karşınıza çıkmayı planlıyoruz. Chocolate chip cookieler dışında siyez unlu şekersiz chocolate chip cookie de yapmaya başladık bu hafta ve açıkçası hiç beklemediğimiz kadar talep varmış. Bu tabi ki bizi çok mutlu etti. Umarız ki siz de yaptığımız bu yardıma destek olur ve Or Yom’daki büyüklerimize bir katkıda bulunmamıza yardımcı olursunuz.”

İki pırıl pırıl genç kız belki de boylarından büyük bir işe giriştiler. Ancak o güzel yürekleri ve çalışkanlıkları sayesinde oldukça geniş bir kitleye ulaşıp harika bir projeyi başarıyla sürdürüyorlar. Instagram’da ‘crispyy.bitess’ adresine bir uğrayın derim. Eminim bağımlısı olacaksınız

Siz de yorumunuzu yapın

Tüm Yorumları Görün