Haziran Ajanda’m

Haziran demek yaz geldi demek… Haziran demek okullar yakında kapanacak, çocuklar güzel havaların tadını çıkaracak demek. Haziran demek sahil kasabaları yavaş yavaş dolacak, İstanbul’da kalanlar havuzlara akın edecek demek. Haziran demek açık hava etkinlikleri başlayacak demek. Haziran demek deniz kıyısında, üzerinde hafif bir ceketle oturup kendini gecenin rüzgârına teslim edebilmek demek. Yaşasın Haziran!

Aylin YENGİN Yaşam
2 Haziran 2016 Perşembe

NE İZLEYELİM?

Yazın en sevdiğim taraflarından biri açık havada sinema keyfi yapabilmek. Harika ortamıyla sinemaseverlerin vazgeçilmez tutkusu haline gelen Cinecity Trio Açık Hava Sineması'nda palmiyeler ve yıldızlar eşliğinde film seyretmeye ne dersiniz? Her sene olduğu gibi, bu yaz da Cinecity Trio açık hava sineması Haziran ayından Eylül ayına kadar beyaz perde tutkunlarını ağırlamayı sürdürüyor. Her çarşamba, cuma ve pazar akşamı 21.30 seansında; yıldızlar altında, rahat minderleri ve şezlongları, seyir keyfini artıran yeni ses sistemiyle açık havanın güzelliğini film izleyerek çıkarmak isteyenleri konuk ediyoruz. En heyecanlı ve romantik filmleri havuz başında rahat minderlere ve şezlonglara uzanarak izleyebileceğiniz bir ortam sunan Cinecity Trio'da, en yeni vizyon filmlerini ve ön gösterimlerini seyredebilirsiniz. Açık Hava Sineması programı için www.acikhavasinemasi.com adresini ziyaret edebilirsiniz.

NE OKUYALIM?

Senarist, oyun yazarı, oyuncu Can Yılmaz’ın ilk kitabı Yeni Başlayanlar İçin Can Yılmaz: Klişe Hayatlar Matbaası, İnkılâp Kitabevi tarafından yayımlandı. Neredeyse unuttuğumuz sokakları, insanları usta işi bir kurguyla diline dolayarak bize ait bir dünyanın, bizim tarafımızdan yazılmış öyküleriyle çıkıyor karşımıza Can Yılmaz. Huylarıyla, huysuzluklarıyla, sevinçleriyle, üzüntüleriyle ve daha bilmediğimiz, tanık olmadığımız pek çok özellikleriyle resmedilen bir dünya var Klişe Hayatlar Matbaası’nda. Büyümeden, hep çocuk kalarak, çocukluğumuzun elinden tutarak okuyalım bu öyküleri… Klişe Hayatlar Matbaası, hikâye anlatıcılığı geleneğimizin eksik tuğlasını yerine oturtuyor. Çocukken yazdıklarına hayran olup onları çoğaltma duygusu yaşayan Can Yılmaz yazmaktan hiç geri durmadı, matbaacılık da yaptı macerasının başlangıcında. Öykülerini karbon kâğıtla çoğaltmasının nedeni bir başkasının beğenisine sunmak, belki övgüsünü alma dürtüsüydü. “Ellerini bir yere değdirme!” diyen annesi de, tüyü bitmemiş yazara, yazdıkları yüzünden fırça atan ilk yazı işleri müdürüydü belki de… Ve o zamandan beri bitmedi yazma sevdası. İnkılâp Kitabevi tarafından yayımlanan ilk kitabı Yeni Başlayanlar İçin Can Yılmaz: Klişe Hayatlar Matbaası, hayattan izler taşıyor. Yazının her türünü deneyen Can Yılmaz en çok komik hikâyelerin peşinden koştuğunu söylüyor. Bu kitapta hem gülecek hem de zaman zaman hüzünlü duraklarda konaklayacaksınız. Hayata dair, düne ve bugüne dair her şey var Klişe Hayatlar Matbaası’nda. Çocukluğunuzu, ailenizle yaşadıklarınızı, mahallenin bakkalını, badana yapmaya gelen amcayı, Kapalıçarşı’da yıllarını geçirmiş esnafı… Ve daha neler nelere tanıklık edeceksiniz.

NEREYE GİDELİM?

Hem şehir içinde, hem de şehir gürültüsünden uzak bir tatil hayal edin! Kafa dinlemek için kilometrelerce yol gitmeyeceksiniz ya da yerden millerce yükseklerde uçmanıza gerek kalmayacak... Şehrin tam merkezindeki Hilton İstanbul Bosphorus’un muhteşem havuzu size huzur dolu bir tatil vadediyor. Ayak izi şeklindeki havuzun, Hilton’un 1955’te yurtdışındaki ilk şubesiyle – Amerika dışındaki- ayak izini simgelediğini biliyor muydunuz? Hafta içi tek kişi için giriş ücreti 140 TL, çift kişi 250TL’den başlarken hafta sonları tek kişi 250 TL çift kişi 450TL’den başlıyor. Giriş ücretine, şezlong, şemsiye, havlu, özel dolap, şampuan, duş, saç kremi ve vücut jeli dâhil olmakla birlikte misafirler sauna, buhar banyosu, Türk hamamı, spor salonu, kapalı havuz, özel soyunma ve dinlenme odalarını ücretsiz kullanabiliyorlar; ayrıca leziz ev yapımı limonata da ikram. Günde iki kez ücretsiz soğuk havlu servisi de yapılan havuzda çocuklar için özel oyun alanı da bulunuyor. Havuz keyfi sırasında atıştırmak isteyen misafirlere gün boyu yaza uygun enfes bir menü sunuluyor. (http://www.hilton.com.tr/istanbul/hilton-istanbul-bosphorus)

NEREDE YİYELİM?

Harika bir Pazar kahvaltısı denemek ister misiniz – dikkat edin BRUNCH demiyorum! Öyleyse size Karaköy’deki bütün havalı mekânlardan farklı, son derece doğal ve güzel Boşnjak Börek’i şiddetle tavsiye ediyorum. İşin aslı son dönemin yükselen trendi Karaköy’de böyle bir börekçi bulmak hayli şaşırtıcı. Sadece yemekleri değil, dekorasyonu, ambiyansı da son derece doğal bir yer burası: mekânın tavanını kavanozlardan yapılmış avizeler duvarları ise eski siyah-beyaz Saraybosna fotoğrafları süslüyor. Favorim Bosna ve Karadağ’a uzanan Boşnak mantısı, peynirli ve ıspanaklı börek ile su böreğini anımsatan düğün böreği. Kahvaltıda servis edilen tüm yiyecekler ve kullanılan malzemeler memleketlerinden geliyor. Aslında burası Etiler’deki ünlü Boşnjak Mutfak’ın yeni şubesi. Mekân kurulurken Etiler ve Karaköy şubeleri arasında lezzet farkı olmasın istenmiş. Bu yüzden Karaköy’de sunulan tüm lezzetler, Etiler’de hazırlanıp buraya getiriliyor. Ancak börekler işletme sahipleri ve işletmecilerin annelerinin, teyzelerinin ellerinden çıkıyor. Malzeme bol, hamur özenle açılıyor. Kahvaltıda sundukları közlenmiş biber ve domatesle yapılan “ayvar” muhteşem. Aynı şekilde acı sarı biber turşusuyla yapılan kaymak ve peynirli meze tadılmaya değer. Farklı bir deneyim için, uğrayın derim.

NEYİ KAÇIRMAYALIM?

Doritos Presents: Babylon Soundgarden için geri sayım devam ediyor! Sınırlı sayıda satışa sunulan "Ahali Özel” ve “Avantajlı Dönem” biletleri tükendi! İlginiz için teşekkürler. Müziği doğayla buluşturan festival Doritos Presents: Babylon Soundgarden bilet satışları devam ediyor. Kaçırmayın! Festival ruhunu doyasıya yaşatan Doritos Presents: Babylon Soundgarden 2016,  4 Haziran Cumartesi günü Babylon Kilyos’ta deniz kıyısında doğanın ve iyi müziğin tüm gün keyfini sürmek isteyenlerle buluşuyor. Babylon Soundgarden’da bu sene; Folk müziği elektronik ritimlerle birleştiren, “Stolen Dance” ile adını duyuran Milky Chance, Max Colombie’nin özgün vokali etrafında şekillenen sevilen şarkılarıyla elektronik pop grubu Oscar& The Wolf, soul müziğe yeni bir soluk kazandıran İngiliz müzisyen ve prodüktör Jamie Woon, yaz başında yayınlanacak albümleri Fırtınayt’ın özel sahne prodüksyonuyla Büyük Ev Ablukada, Londralı enerjik indietronica grubu Is Tropical, son dönem elektronik müziğin yenilikçi isimlerinden Jacques Greene, Detroit Techno’nun önemli isimlerinden Jimmy Edgar, nu disco’nun son yıllardaki dikkat çeken ismi Tiger & Woods, dünya müziğini elektronik altyapılarla yeniden yorumlayan Débruit ve İstanbul elektronik müzik sahnesinin usta isimleri Kaan Düzarat ve Tufan Demir yer alıyor. Gün boyu devam edecek etkinliklerle ziyaretçiler festivalin tadını çıkarırken yazı karşılıyor.